川菜的品格

类型：纪录纪录片地区：中国大陆年份：2015

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简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性做人最失败的莫过于唐僧，身边的人不管是敌是友详细 >

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剧情介绍

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性做人最失败的莫过于唐僧，身边的人不管是敌是友都想送你上西天。。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？

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《川菜的品格》常见问题

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百度视频网友:电影前的回忆闪回让观众们完美过渡没看过前作的朋友也毫无压力相比第一部演员有所升级

豆瓣电影网友：《川菜的品格》观感太割裂了，一边频频被视觉设计上的创意惊艳到，一边又不知道导演在吃力地表达什么！首先要说明一点，抛开所有片外因素，这部片子我看得很爽。

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